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桂阳县:养猪生态两相宜
 来源:湖南日报 时间:16年04月05日 作者:张尚武  武深树 

  受生猪涨价影响,各地新建猪场一个接一个。

  在“养猪大县”桂阳,农民办猪场要申报。县里引导种养结合、肥源对接,根据种植要多少肥,配套养多少猪,谋求总体种养平衡。

  前不久,省畜牧水产局局长袁延文在桂阳县考察时称赞:“养猪与生态双赢,桂阳经验值得推广。”

  种养平衡办猪场

  桂阳的春天,丘岗嫩绿,生机勃发。在仁义镇田心村,记者走进一处绿树掩映的院落。

  这是一个种养结合的生态养猪示范场。2013年,当地宝山铜矿下岗职工颜文波想办猪场,县畜牧部门推荐了田心村,这里四周都是油茶林。

  油茶林属于郴州宏润农业公司,面积逾1000亩。早已栽种的油茶树,当时由于供肥不足,都快变成了“小老头树”。

  猪场前来落户,“宏润”十分欢喜。双方协商,猪场给油茶林免费供肥,公司配套相关设施。

  根据环境承载量,县畜牧部门建议,猪场养猪数量控制在年出栏5000头以内。

  猪场产生的粪尿,经沼气池发酵后,全部由宏润公司泵送上山,滴灌至每棵油茶树,整片油茶林很快焕发生机。

  “猪场规模适度,粪尿不外排,气味不难闻。”县畜牧水产局局长邓启昌介绍,这样的生态猪场,全县已有300多个。

  浩塘乡菖蒲水果基地,连片种植3000多亩脐橙、冰糖橙。县里引进新湘农公司,在果园中心建起一个“万头生态猪场”,按照1亩搭配3头猪,打造“猪—沼—果”循环生态链。

  哪里要肥多,猪场就办到哪里。种养“联姻”,猪粪尿真正变为“庄稼之宝”,猪场“肥水不流外人田”。

  粪肥入土瓜果香

  离桂阳县城不远的方元镇谷田村,西溪农庄闻名遐迩。农庄占地300多亩,这里的脐橙、梨、蔬菜特别香甜。

  经营农庄的刘太坛介绍,2013年县畜牧部门组织山庄与邻近的猪场、鸡场对接,地里厚施猪粪鸡粪,出产的水果蔬菜风味好。

  粪肥真是宝,庄稼少不了。舂陵江镇种粮大户刘洪兵,去年对接2个猪场,引粪肥入田,减少施化肥,稻谷格外饱满。今年春耕,他明显感到土质松软变肥。

  随着土地流转加快,大户、合作社、农庄兴起,有机肥源成了普遍难题。

  仁义镇种藕大户王飞,去年流转水田1000多亩种藕,却苦于有机肥无着落。县畜牧部门得知后,就近组织3家猪场,按一亩3000公斤猪粪供肥,产出的莲藕又白、又大、又嫩,成为市场抢手货。

  桂阳年出栏生猪逾100万头,全县有近100万亩耕地。县畜牧部门认为,只要肥源对接好,生态养猪空间还很大。

  粪肥当家,果蔬飘香。雷坪冰糖橙、青兰脆蜜桃、敖泉乌龙姜、流峰脆枣等特色农产品,由于主要施有机肥,品质好品牌响,全县已获得认证的有机、绿色、无公害食品22个。

  探索一个好机制

  种养平衡、肥源对接,这是普通农户难以解决的事,需要政府采取办法,出台好机制。

  桂阳县把建猪场当成办企业,规模猪场都要向县畜牧部门申报备案。根据产业布局,划分适养、禁养、限养区,县政府从用地等方面把关,引导养猪产业向适养区集聚。

  作为生猪调出大县,桂阳县每年可获500多万元专项奖励。县里把这笔钱主要用于引导种养平衡发展。

  县畜牧部门介绍,猪场建在适养区,栏舍按面积给予补助,采用治污新技术给予扶持。参与肥源对接的猪场,每年可获1万元至3万元不等的奖补。

  近两年,桂阳县大力推广干湿分离、沼气发酵的治污新技术,对新建规模猪场的奖励与新技术挂钩,旧猪场按专业设计加以改造,也给予材料费补贴。

  新技术的推广,使种养平衡易于操作。畜牧专家欧阳大军介绍,如果直排,1头猪要配套1亩地;采用新技术,1亩地可承载5头猪。

  例如,猪场引进干湿分离设备,干粪制成有机肥,参与肥源对接;少量的猪尿冲栏废水进沼气池发酵,污染就大大降低。

  “生态养猪,最受益的还是养猪户。”舂陵江镇吉利村养猪大户刘焕金说,过去粪污无处消化,总是担心。现在县里有补贴,还提供技术支援,环境变好了,猪都长得快些了。

[编辑:李琳]
 
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